체내에 섭취된 당류는 식물성 섬유가 있으므로 해서 곧바로 흡수되지 않는다. 그로 인해 혈당치의 급상승이 방지되기 때문에 당뇨병의 치료와 예방에 도움을 준다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - sneered at : 비웃다, 냉소짓다우리는 죽음에 대한 근심으로 삶을 엉망으로 만들고, 삶에 대한 걱정 때문에 죽음을 망쳐 버리고 있다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - denouncement : 비난, 성토우리들의 최대 영광은 한 번도 실패하지 않는 데에 있는 것이 아니라, 우리가 실패할 때마다 일어나는 데 있다. -공자 행복은 마음먹기에 달려 있다. -에이브러햄 링컨 오늘의 영단어 - enact : 법령화하다, 법제화하다, 법을 제정하다인간이 느끼는 건전한 기쁨은 줄곧 변하지 않는다. 기쁨은 주로 일을 즐기는 가운데 있다. 가을에 거둘 것을 예상하고 씨앗을 뿌리며 싹이 돋고 꽃이 필 때까지 즐겁게 일한다. 그리고 틈틈이 책을 읽고, 사색에 잠기고, 이웃을 사랑하고, 희망을 품는다. 사는 즐거움과 행복을 실감하는 것은 바로 그런 때이다. 그 진리는 옛날부터 조금도 변함이 없으며, 앞으로도 변하지 않을 것이다. -라스킨 오늘의 영단어 - moratorium : 지급정지, 지급유예기간, 일시적 중지우정은 사랑과 마찬가지로 잠시 동안의 단절로 강화될 수도 있을지 모르나, 오랜 부재에 의해 파괴된다. - S. 존슨